一番茶 終了！
二日前にやっと一番茶の加工が終了しました。
今年は、新茶収穫前に害虫が一部発生し収量の少ない圃場もありましたが、結果としては売り上げ目標も何とかクリアできホッとしているところです。
品質の方も工場の機械の改造等がうまくいき満足のいく製品ができました。少しでも早くお待ちいただいているお客様に今年のお茶をお届けできるよう、焙煎と袋詰め・発送作業で女性陣はフル回転です。
男性陣も休む間もなく、二番茶に向けて圃場の手入れが始まっています。
霧山通信
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