霧山通信

佐川町の桑鶴牧場さんにお世話いただいて、毎年牛糞堆肥を分けていただき茶園に散布しています。

以前は狭い畝間を、堆肥を山盛り乗せた幅の狭い一輪車を押しての作業で重労働でしたが、夫達が機械を改造して今では身体への負担も比べ物にならない位軽減されました。

それが可能になったのも、適度に水分もぬけた上質の堆肥を提供してくださる畜産農家さんのおかげです。

私たちはこれからも地域の方々と協力し合いながら、「おいしい」と一人でも多くのお客さんに言っていただけるようなお茶を作っていきたいと思います。